Resep Sayur Asem Jawa

Resep Sayur Asem Jawa pada dasarnya merupakan salah satu menu masakan yang paling digemari oleh masyarakat jawa khususnya Jawa bagian timur dan tengah.

Berbeda dengan Resep Sayur Asem Sunda, Resep sayur asem jawa pada dasarnya merupakan salah satu menu masakan yang paling di gemari oleh masyarakat jawa khususnya Jawa bagian timur dan tengah. Untuk itu, seiring berjalannya waktu banyak orang yang ingin merasakan sensasi masakan yang berbeda dengan memilih beberapa menu sayur asam jawa yang menjadi kebanggaan bagi masyarakat jawa tersebut. Nah, bagi Anda yang ingin mengetahui cara memasak sayur asam jawa ini, jangan pindah halaman Anda, karena kami akan membahasnya pada kesempatan ini.

Cita rasa yang akan kita dapatkan ketika mengkonsumsi atau menikmati masakan sayur asem khas jawa ini memang cukup khas dimana rasa yang paling di tonjolkan atau rasa yang lebih dominan adalah rasa asam jawa yang membuat sayur tersebut terasa segar dan enak. Dalam sebuah Resep Cara Membuat Sayur Asem Jawa Tengah dan Timur ini, kita harus memilih terlebih dahulu beberapa bumbu yang di butuhkan dalam membuat sayur tersebut.

5 from 1 reviews
Resep Sayur Asem Jawa
 
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • Kacang panjang 1 ikat saja
  • Kacang tanah 200 gram
  • Jagung mentah 2 batang
  • Daun melinjo 1 mangkok
  • Labu siam 2 buah
  • Lengkuas 3 cm
  • Asam jawa secukupnya
  • Bawang putih dan merah masing-masing 10 dan 5 butir
Cara Memasak :
  1. Rebus air sampai mendidih terlebih dahulu.
  2. Kemudian sambil menunggu air mendidih, kita bisa menghaluskan beberapa bahan sayur asem jawa seperti bawang merah, bawang putih, cabe dan lainnya.
  3. Setelah air mendidih, masukkan kacang panjang, kacang tanah, jagung, daun melinjo, labu siam ke dalam rebusan air tersebut.
  4. Kemudian setelah di rasa empuk dan matang, maka kita tambahkan bumbu-bumbu yang ada dan aduk sampai merata. Jika Anda sudah selesai melakukan hal diatas, maka sayur asem jawa ini bisa kita nikmati.

Nah, dari resep sayur asem jawa yang saya bagikan kepada Anda diatas, mungkin bisa membuat Anda menjadi lebih bisa memasak untuk keluarga Anda. Sehingga keluarga Anda akan menjadi lebih harmonis dan akan tetap bahagia. Resep ini akan lebih baik jika Anda pahami sekaligus mempraktekkannya bersama dengan Resep Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda. Selamat mencoba dan semoga berhasil.