Resep Mie Pangsit Sederhana

Resep Mie Pangsit yang sederhana akan dibagikan berikut ini, Anda dapat mencobanya di rumah. Membuat mie pangsit di rumah bukanlah pekerjaan yang sulit untuk dilakukan. Jika Anda adalah pencinta makanan yang diolah dari mie, tentunya Anda wajib mencoba resep berikut ini. Untuk dapat menikmati mie pangsit yang enak dan lezat, Anda tidak harus keluar rumah. Walaupun ada banyak penjual mie pangsit, tidak ada salahnya jika Anda membuatnya sendiri di rumah. Mie pangsit sendiri merupakan salah satu kuliner yang banyak diminati karena rasanya yang enak dan nikmat.

Mie pangsit sangat nikmat jika disantap di sore atau malam hari, terutama di musim penghujan. Bagi Anda yang ingin menikmati Mie pangsit buatan Anda sendiri, cobalah Resep Mie berikut ini. Resep mie pangsit berikut sangat sederhana sehingga mudah untuk Anda ikuti. Langsung saja, berikut adalah cara membuat mie pangsit ala rumahan yang sederhana dan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan-bahan:

  • Mie basah ½ kg (dapat diganti dengan mie kering lalu rebus, setelah itu tiriskan)
  • Ayam 400 gram (cincang kasar)
  • Daun sawi secukupnya (potong-potong lalu rebus)
  • Daun bawang secukupnya (potong kecil-kecil)
  • Minyak ayam 150 ml
  • Kecap asin 150 ml
  • Kecap manis 3 sendok makan
  • Kecap inggris 2 sendok makan
  • Bawang goreng secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Pangsit goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 4 siung
  • Kemiri 4 butir
  • Jahe 3 cm
  • Kunyit 2 cm
  • Ketumbar 1 sendok teh

Cara Membuat Mie Pangsit Rumahan Sederhana:

  1. Cara Membuat mie pangsit yang pertama yaitu siapkan semua bahan-bahan yang sudah disebutkan tersebut. Potong bahan-bahan yang perlu dipotong dan rebus bahan-bahan yang perlu direbus. Untuk perebusan sawi sebaiknya jangan terlalu lama agar sawinya masih terasa segar, tidak terlalu matang. Setelah semua bahan-bahan dipersiapkan, haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus.
  1. Langkah berikutnya yaitu tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga baunya harum dan warnanya berubah menjadi kecokelatan, setelah itu tuang sedikit air. Aduk-aduk agar tidak ada yang gosong lalu tuang daging ayam yang sudah dicincang kasar. Masak daging ayam tersebut sampai bumbu meresap secara sempurna, masukkan juga garam dan penyedap rasa lalu aduk kembali hingga tercampur merata.
  1. Resep mie pangsit selanjutnya yaitu tambahkan bahan lain seperti kecap asin, kecap inggris, kecap manis dan daun bawang secukupnya. Aduk-aduk kembali, tambahkan air secukupnya jika dirasa masakan terlalu kering. Jika sudah matang, Anda dapat mengangkat dan menyisihkan olahan daging ayam tersebut.

Untuk membuat Mie pangsit sederhana, persiapan bahan-bahan yang diperlukan sudah selesai. Anda dapat segera menyajikannya, untuk penyajiannya ikuti langkah-langkah berikut:

  • Masukkan mie basah atau mie kering yang sudah Anda rebus dan tiriskan sebelumnya. Masukkan mie tersebut ke dalam mangkuk saji, masukkan mie secukupnya atau sesuai selera.
  • Masukkan sawi, Setelah memasukkan mie ke dalam mangkuk, masukkan sawi ke dalam mangkuk saji secukupnya.
  • Cara Masak mie pangsit selanjutnya yaitu tuang minyak ayam beberapa tetes saja ke dalam mangkuk. Setelah itu tuang olahan daging ayam secukupnya, tuang kuah secukupnya lalu tambahkan daun bawang dan bawang goreng.
  • Sajikan mie pangsit tersebut dengan pangsit goreng yang sudah Anda persiapkan. Mie pangsit buatan Anda dapat segera disajikan dan dinikmati selagi hangat. Untuk penyajian, Anda juga dapat menambahkan pelengkap seperti saus sambal, kecap manis dan juga acar mentimun.

Baca Juga : 4 Resep Kuah Bakso Sederhana Spesial

Untuk pembuatan kuah, Anda dapat merebus air dan kaldu ayam secukupnya. Tambahkan garam dan penyedap rasa, Anda juga dapat menambahkan daun bawang secukupnya. Rebus kuah tersebut sampai mendidih, ketika ingin menggunakan kuah tersebut pastikan kuah dalam keadaan panas. Untuk kuah sebaiknya jangan terlalu asin, karena olahan daging ayam sudah cukup asin. Itulah cara mudah membuat mie pangsit yang dapat Anda ikuti dan praktekkan di rumah. Demikian Resep Mie Pangsit Rumahan Sederhana yang dapat disampaikan, semoga dapat bermanfaat.

Add a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *