Resep Kue Donat Biasa Enak

Resep Kue Donat Biasa Enak Kue donat merupakan salah satu resep camilan yang paling dicari, karena banyak orang yang menyukai kue donat.

Aneka kue donat merupakan salah satu resep camilan yang paling dicari, karena banyak orang yang menyukai kue donat. Kue donat memiliki bentuk seperti cincin yang mengembang karena bolong dibagian tengahnya. Donat banyak disukai masyarakat karena rasanya yang sangat lezat dan lembut di lidah. Kue donat biasanya ditaburi dengan gula halus sehingga membuat rasanya sangat manis dan enak. Namun, kini kue donat bisa lebih divariasikan tanpa harus selalu menggunakan taburan gula halus. Anda bisa menggantinya dengan meises atau lainnya sesuka hati Anda.

Resep kue donat sendiri tidaklah susah, karena cukup praktis. Kue donat sendiri biasanya terbuat dari bahan dasar tepung terigu, kentang dan yang lainnya. Sehingga dengan bahan-bahan yang mudah didapat ini, memudahkan Anda untuk membuatnya di rumah. Karena semua bahannya bisa Anda dapatkan di toko-toko kue.

4 from 1 reviews
Resep Kue Donat Biasa Enak
 
Prep time
Cook time
 
Bahan / Bumbu :
  • ½ sdt garam
  • 250 gram kentang, bersihkan dan kukus, setelah itu haluskan
  • 11 gram ragi instan
  • 500 gram tepung terigu
  • 100 gram gula halus
  • 100 ml air dingin
  • 50 gram susu bubuk full cream
  • 75 gram mentega
  • 4 butir kuning telur
Cara Memasak :
  1. Pertama-tama aduk secara merata campuran ragi instan, susu bubuk, tepung terigu dan gula.
  2. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, kemudian aduk kembali sampai merata.
  3. Tuangkan air dingin dan kuning telur, lalu uleni sampai kalis.
  4. Tambahkan garam dan mentega, lalu uleni kembali hingga kalis, diamkan adonan selama 15 menit.
  5. Bagi adonan hingga beberapa bagian (misalnya 12 bagian), kemudian bulatkan adonan. Biarkan selama 20 menit, sampai mengembang.
  6. Setelah itu, lubangi bagian tengahnya menggunakan 2 jari telunjuk.
  7. Kemudian goreng pada minyak panas, menggunakan api yang sedang sampai berubah warna dan matang.
  8. Angkat dan sisihkan.

Kue donat pun siap disajikan bersama keluarga tercinta. Setelah kue donat matang, sebelum sajikan lumuri dan taburi terlebih dahulu menggunakan gula halus. Semoga resep kue donat di atas bermanfaat, dan selamat mencoba!