Resep Es Campur

Resep Indonesia – Resep es campur sebenarnya tidak susah untuk dipraktekkan, hanya saja Anda harus mempersiapkan beberapa bahan yang banyak dan berbeda-beda mulai dari buah hingga bahan untuk saus.

Biasanya kita bisa menemukan es di warung-warung yang menjual mie ayam dan bakso. Salah satu menu minuman yang ditawarkan adalah es campur. Bagi Anda yang menyukai es dengan aneka campuran buah ini, pastinya sangat senang jika bisa menikmatinya setiap saat. Jika demikian, maka Anda harus tau resep es campur enak dan praktis, sehingga jika Anda menginginkannya, Anda bisa membuatnya kapan saja. Untuk membuat es krim sederhana yang sederhana ini sebenarnya tidak susah, hanya saja Anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Jika Anda penasaran, lihat resep yang akan kami sajikan berikut ini.

5 from 1 reviews
Resep Es Campur
 
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • Bahan-bahan buah:
  • 2 buah alpukat, ambil dagingnya
  • 1 mangkuk serutan kelapa muda
  • Kolang-kaling matang warna-warni secukupnya masing-masing belah dua
  • Bubur mutiara secukupnya
  • Aneka buah-buahan, sawo, anggur, stroberi, nanas, apel, nangka potong dadu
  • Bahan saus es campur:
  • 250 gram gula pasir
  • 250 ml air
  • Daun pandan secukupnya, ikat simpul
  • Sirup berwarna memerah atau hijau secukupnya
  • Bahan tambahan:
  • Susu cair secukupnya
  • Es batu serut secukupnya, es batu juga bisa di blender
Cara Memasak :
  1. Langkah pertama untuk membuat es campur ini adalah dengan membuat saus, caranya yaitu masak air bersama bahan saus kecuali sirup sambil terus diaduk hingga mendidih.
  2. Dinginkan saus tersebut, kemudian campurkan dengan sirup, dan sisihkan.
  3. Langkah selanjutnya adalah sediakan gelas atau mangkuk es. Dan susunlah buah-buahan yang telah tersedia di dalamnya.
  4. Tambahkan juga serutan kelapa muda dan juga kolang-kaling serta bubur mutiara.
  5. Selanjutnya siramlah dengan susu cair dan tambahkan serutan es batu di atasnya.
  6. Kemudian tambahkan dengan 3 sendok makan saus yang tadi telah di buat.

Nah!! Demikianlah resep es campur telah selesai anda buat dan siap untuk dinikmati. Sajikan selagi es masih belum cair agar lebih segar. Jika Anda ingin menambahkan buah-buahan yang lain, maka es campur tersebut akan semakin menarik dari segi tampilan. Coba juga : Resep es krim goreng dan Resep es cendol tepung beras. Selamat mencoba, semoga berhasil!