Resep Cara Membuat Donat Tepung Terigu

Resep Cara Membuat Donat Tepung Terigu

Resep Masakan IndonesiaResep dan Cara Membuat Donat Tepung Terigu ini cukup mudah untuk dibuat.Donat salah satu santapan cemilan khas masyarakat Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis. berikut ini adalah Resep Donat Tepung Terigu.

Bahan:

300 gr (gram) tepung terigu protein protein tinggi
100 gr (gram) tepung terigu protein sedang
1 sendok teh ragi instant
15 gr (gram) susu bubuk
40 gr (gram) gula pasir
1 btr telur
335 ml air es
30 gr (gram) margarin
1 sendok teh garam atau secukupnya
minyak untuk menggoreng

Bahan Penutup:

200 gr (gram) coklat masak pekat dan dilelehkan
250 gr (gram) meises coklat

Cara Membuat Donat Tepung Terigu:

  1. Langkah pertama, campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan bersama dengan gula pasir. Aduk hingga jadi rata. Sesudah itu, tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit seraya diuleni sampai menjadi kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai menjadi elastis. Diamkan lebih kurang 15 menit.
  2. Selanjutnya, Kempiskan adonan donat. Timbang masing-masing 40 gr (gram). Bulatkan dan diamkan lebih kurang sekitar 10 menit.
  3. Kemudian, pipihkan adonan donat dan lubangi tengahnya. Letakkan diloyang yang sudah ditabur tepung terigu. Dan diamkan lebih kurang 30 menit sampai mengembang.
  4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan hingga menjadi matang. Angkat dan tiriskan.
  5. Celup ke coklat masak pekat leleh dan tabur meises diatasnya
  6. Selesai dan donat ini Untuk 20 buah

Demikian saja Resep Cara Membuat Donat Tepung Terigu. Terima kasih.

Add a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *