Resep Bolu Kukus Gula Merah Empuk Dan Mekar

ResepIndonesia.NET – Resep Bolu Kukus Gula Merah Empuk Dan Mekar dapat menjadi salah satu cemilan sehat dengan bahan utama gula merah sebagai pengganti gula pasir yang lebih sehat dan kaya cita rasa.

Bingung dengan cemilan sore hari keluarga Anda? Anda membutuhkan cemilan sehat dan mudah dalam pembuatannya. Mengapa Anda tidak mencoba resep bolu kukus gula merah empuk mekar yang sehat dan enak ini. Gula merah memiliki rasa yang unik dan legit sangat cocok dijadikan sebagai bahan utama bolu kukus. Rasa manisnya yang tidak terlalu kuat, akan sangat digemari oleh anggota keluarga Anda. Dan Anda pun tidak perlu khawatir dengan penyakit diabetes yang mengintai, karena gula merah merupakan pemanis yang cukup sehat.

Gula merah sebagai bahan utama bolu kukus ini sangat mudah di dapatkan. Anda akan merasakan sebuah Bolu Kukus Mekar dengan rasa gula merah yang empuk dan mekar. Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan sesuai dengan resep bolu kukus gula merah tersebut adalah:

  • Baking powder sebanyak ¼ sendok teh
  • Soda kue sebanyak ½ sdt
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Minyak sayur sebanyak 125 ml
  • Air putih hangat sebanyak 1 gelas
  • Gula merah sebanyak 200 gram
  • Gula pasir sebanyak 50 gram
  • Tepung terigu sebanyak 250 gram

Bahan bolu kukus gula merah di atas bisa Anda dapatkan di toko bahan kue. Jika Anda ingin membuat dalam jumlah yang banyak, Anda bisa mengandalkan resep di atas sesuai dengan selera Anda. Setelah bahan-bahan pembuatan kue telah selesai dilakukan, tahap selanjutnya adalah membuat kue Bolu yang satu ini dengan cara yang mudah.

sesuai dengan resep bolu kukus gula merah dapat Anda ikuti dan praktekkan di rumah. Cara membuatnya adalah:

  1. Pertama sekali yang bisa dilakukan adalah dengan merebus gula merah dengan air putih yang telah dipersiapkan sebelumnya. Rebus sampai gula merah mencair dan menyatu dengan air. Saring agar kotoran gula merah tidak terbawa.
  2. Kocok secara bersamaan beberapa bahan yaitu telur bersama dengan gula pasir, tambahkan juga baking powder dan soda kue. Kocok bahan diatas menggunakan mixer sampai semua bahan mengembang.
  3. Setelah adonan mengembang, maka air rebusan gula merah dapat dimasukkan secara perlahan sedikit demi sedikit.
  4. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur menjadi rata. Kemudian masukkan minyak sayur ke dalam adonan. Aduk lagi semua bahan hingga tercampur dengan rata.
  5. Setelah adonan selesai, maka masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dipersiapkan sebelumnya. Anda bisa menggunakan loyang besar, atau kertas cup cake yang telah ditaruh di atas loyang cup cake.
  6. Masukkan adonan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan sampai matang atau selama 30 menit.
  7. Angkat Bolu Legit yang telah matang dan dinginkan dalam suhu ruang.

Kue bolu kukus gula merah Anda telah siap untuk disajikan. Anda bisa menikmatinya begitu saja atau Anda bisa menambahkan topping sesuai dengan selera Anda. Kue bolu ini juga enak di makan bersama dengan kelapa yang telah dikukus untuk menambah cita rasanya. Resep bolu kukus gula merah ini bisa Anda sesuaikan dengan selera Anda.

Baca Juga : Resep Masakan Bakso Ikan Tenggiri

Bagaimana dengan Resep Bolu Kukus Gula Merah Empuk Dan Mekar kali ini. Semoga resep ini dapat menginspirasi Anda dalam membuat cemilan sehat untuk seluruh anggota keluarga Anda. Gula merah yang bisa dijadikan sebagai pemanis pengganti gula yang lebih sehat namun kaya akan cita rasa.