Resep Ayam Goreng Tepung Sederhana

Resep Ayam Goreng Tepung Sederhana – Ayam dapat diolah dengan menjadi berbagai jenis olahan, seperti Resep Ayam Taliwang, opor ayam, gulai ayam, ayam bacem, ayam panggang, Ayam Ungkep Bumbu Kuning, sop, rending, dan ayam goreng tepung. Banyak resep ayam goreng tepung yang menjadi cirri khas masing-masing. Salah satunya resep ayam tepung sederhana berikut. Anda dapat mencoba resep ayam tepung sederhana berikut, langkah-langkah cukup mudah dan bahan-bahan yang sederhana berikut ini dapal Blog

Bahan-bahan utama siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera. Kemudian sembari kita menyiapkan bumbu tepung kukus potongan daging ayam tadi dengan api kecil untuk menghilangkan kandungan air didalamnya serta mencegah daging ayam merah karena belum matang tambahkan sedikit taburan garam. Siapkan bumbu untuk resep ayam goreng tepung.

5 from 1 reviews
Resep dan Bumbu Ayam Goreng Tepung
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 sendok makan garam
  • ½ sendok the gula pasir
  • Ketumbar bubuk
Cara Memasak :
  1. Semua bahan tadi haluskan dan tuangkan pada tepung terigu. Nah jangan langsung ditambahkan air. Siapkan dua jenis tepung yang telah ditambahkan bumbu tadi. 1 tepung kering dan 1 adonan tepung, tambahkan air secukupnya untuk mengencerkan adonan. Pertama masukkan ayam pada tepung kering guling-gulingkan beberapa kali. Selanjutnya masukkan pada adonan tepung, terakhir kembali lagi pada tepung kering ini untuk mendapatkan hasil resep ayam goreng tepung yang maksimal. Tepung akan lebih krispi.
  2. Setelah semua selesai, diamkan beberapa saat agar tepung bumbu lebih meresap dalam daging. Sembari menunggu panaskan minyak goreng, baiknya goreng dalam minyak yang banyak. Goreng ayam pada minyak panas, setelah itu angkat dan tiriskan. Untuk saran penyajian, Anda dapat menyajikan bersama saus atau sambal yang Anda buat sendiri. Seperti sambal terasi atau sambal tomat.
Notes
Resep ayam goreng tepung dapat menjadi pilihan olahan ayam yang tak kalah enak dibandingkan olahan ayam yang lain.

Nah tadi resep ayam goreng tepung yang sederhana Anda dapat mencoba sendiri di rumah. Pada adonan tepung Anda dapat menambahkan kunyit sehingga hasilnya akan berwarna kuning keemasan saat digoreng lebih mempercantik tampilan ayam goreng tepung Anda namun tidak merubah rasa. Baca juga : Resep Soto Ayam Kudus Asli. Selamat mencoba di rumah, selamat berkreasi dan memasak