Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Terbaru Indomie Kangkung Belacan yang Antimainstream, Bikin Rebutan

 

Lagi pengin makan mi instan, tetapi jenuh dengan olahan yang gitu- gitu aja? Nah, kalian bisa mengkreasikannya dengan olahan kangkung, nih.

Kali ini resep olahan mi instan antimainstream, ialah indomie kangkung belacan yang akan menggoyang lidahmu. Ayo, ikuti resep indomie kangkung belacan selanjutnya ini!

1. Bahan- bahan yang diperlukan

Bahan- bahan:

  • 1 balut Indomie goreng

  • 1 biji telur

  • 1 ikat kangkung

  • 1 sdm kecap manis

  • 1 sdt gula pasir

  • garam secukupnya

  • kecap asin secukupnya

  • 1 sdt saus tiram

  • air secukupnya

  • minyak untuk menumis

Bahan halus:

  • 5 buah cabe merah keriting

  • 5 buah cabe rawit merah

  • 4 siung bawang merah

  • 2 siung bawang putih

  • 1 sdm ebi

  • 1 buah terasi

  • 8 buah cabe rawit hijau

2. Rebus mi instan

Menuang air seperlunya ke dalam panci, rebus sampai mendidih. Setelah itu rebus mi instan sampai separuh matang. Sehabis itu, ambil mi serta tiriskan, kemudian sisihkan dulu.

3. Tumis bahan halus

Berikutnya, haluskan cabe merah ikal, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, udang kering, serta belacan. Panaskan minyak di dalam kuali, tumis bahan halus serta cabe rawit hijau sampai wangi.

4. Masukkan beberapa bahan

Masukkan telur, kemudian untuk campur aduk sampai matang. Kasih gula pasir seperlunya, campur sampai teraduk rata. Masukkan saus tiram, campur kembali sampai teraduk rata.

5. Indomie kangkung belacan sedia disajikan

Masukkan mi, kecap manis, sedikit air, serta bahan mi instan. Aduk- aduk sampai teraduk rata. Terakhir, masukkan kangkung, masak sesaat. Sehabis matang, ambil serta suguhkan indomie kangkung belacan.

Resep indomie kangkung belacan di atas akan jadi olahan mi favoritmu, nih. Untuk peminat pedas, kalian bisa menambahkan cabe rawit ataupun sambal sesuai selera. Selamat berkreasi!