Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Terbaru Chocolate Chip Cookies yang Renyah, Bikinnya Gak Ribet

 

Siapa sih yang tidak memahami chocolate chip cookies? Teksturnya yang renyah dipadukan dengan rasa manis buat kue ini jadi kesukaan seluruh umur.

Nah, chocolate chip cookies ini sangat lezat dinikmati bersama susu hangat. Cocok sekali dijadikan camilan dikala cuaca lagi dingin semacam saat ini.

Ayo, buat chocolate chip cookies sendiri dengan resep selanjutnya ini!

1. Bahan- bahan yang diperlukan

Bahan- bahan:

  • 300 gr mentega tawar

  • 120 gr brown sugar

  • 100 gr gula

  • 200 gr chocolate chip

  • 2 biji telur yang didapat kuningnya

Bahan kombinasi tepung:

  • 520 gr tepung terigu serbaguna

  • 2 sendok teh serbuk vanila

  • 1 sendok teh garam

  • 1 sendok teh baking powder

2. Lelehkan mentega di atas panci dahulu

Di dalam panci, masukkan dekat 150 gr mentega, setelah itu lelehkan dulu. Sehabis itu, pindahkan ke dalam wadah. Gabungkan mentega dengan gula, brown sugar, serta kuning telur. Maanfaatkan mixer untuk mengombinasikan hingga mengembang.

3. Gabungkan adonan dengan spatula

Masukkan tepung terigu ke dalamnya, kemudian campur dengan sendok hingga merata. Tambahkan chocolate chip ke dalamnya, gabungkan kembali. Ambil satu sendok teh adonan, wujud jadi bulatan kecil sesuai selera.

4. Cetak adonan jadi bulatan kecil

Alasi loyang dengan baking paper serta mentega, kemudian sisihkan. Taruh bulatan adonan di atas loyang, diamkan dulu. Panaskan oven dengan temperatur kurang lebih 180 bagian Celsius saat sebelum memasukkan adonan.

5. Panggang di dalam oven hingga matang

Taruh loyang bermuatan adonan ke dalam oven, setelah itu panggang selama kurang lebih 20 menit. Keluarkan dari oven, sehabis itu dinginkan dulu. Kemudian masukkan ke dalam stoples. Chocolate chip cookies sedia dihidangkan!

Seperti itu metode membuat serta resep chocolate chip cookies yang bisa kalian coba. Rasanya tak jauh beda sama bikinan merk terkenal, loh!