Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Terbaru Bolu Pisang Panggang ala Ny. Liem yang Super Lembut



Tidak hanya pisang goreng, kalian pula dapat memasak pisang jadi bolu. Cocok jadi camilan ataupun persembahan dikala kegiatan istimewa.


Ditambah dengan topping sayatan pisang serta kismis hendak membuat penampilannya jadi lebih menarik. Formula bolu pisang panggang versi Ny. Liem selanjutnya ini dapat jadi panduanmu.


1. Bahan- bahan yang diperlukan


Bahan- bahan:

  • 4 biji telur
  • 140 gr gula pasir
  • 1 balut vanili
  • 1 sdt emulsifier
  • 2 sdm susu bubuk
  • 140 gr tepung terigu
  • 150 gr pisang yang sudah dihaluskan
  • 100 gr margarin cair


Topping:

  • 1 buah pisang, iris
  • kismis secukupnya


2. Untuk adonan


Sediakan wadah, kemudian gabungkan telur, gula pasir, kerneli, serta emulsifier, kemudian kocok dengan mixer sampai mengembang. Masukkan susu serbuk, kemudian kocok kembali.


3. Tambahkan sebagian bahan


Tambahkan tepung terigu dengan cara berangsur- angsur, kocok sampai merata. Sehabis itu, aduk dengan pisang yang sudah dihaluskan, kocok kembali. Masukkan margarin cair, campur sampai teraduk rata.


4. Tuang ke dalam loyang, kasih topping


Selanjutnya, olesi loyang dengan margarin, setelah itu menuang adonan. Hentakkan biar adonan tak bergelembung. Kasih sayatan pisang serta kismis di atasnya.


5. Panggang sampai matang


Terakhir, masukkan ke dalam dapur, panggang selama 45 menit dengan temperatur membiasakan tiap- tiap dapur. Sehabis bolu matang, ambil serta suguhkan bolu pisang panggang versi Ny. Liem.


Gimana, nyatanya lumayan gampang, bukan? Cocok dinikmati dikala akhir minggu ataupun menemanimu dikala bertugas. Selamat mencoba!