Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Terbaru Daging Sapi Tumis Pedas, Empuk dan Gurihnya Melekat di Lidah

 

Daging sapi dapat dimasak jadi hidangan enak. Salah satunya kalian dapat masak daging sapi tumis pedas. Komposisi daging sapi yang benyek ditambah bumbu pedas yang menempel, dipastikan buat menggugah selera makan.

Ayo, ayo ikuti formula serta metode masak daging sapi tumis pedas berikut ini. Dipastikan kamu akan ketagihan.

1. Bahan- bahan yang diperlukan

Bahan:

  • 500 gr daging sapi

  • sitrus nipis

  • garam

  • kaldu bubuk

  • saus tiram

  • 2 siung bawang merah, iris- iris

  • sayatan daun bawang

  • bawang goreng

Bumbu halus:

  • 20 buah cabe merah

  • 20 buah cabe rawit

  • 5 siung bawang merah

  • 2 siung bawang putih

  • 1/ 4 bagian tomat

2. Tiriskan daging sapi menggodok, kemudian kasih perasan air sitrus serta garam

Mencuci bersih daging sapi, kemudian menggodok hingga benyek. Air rebusan janganlah dibuang dahulu, ya. Sehabis daging benyek, tiriskan kemudian potong- potong kotak. Setelah itu kasih perasan air sitrus nipis serta garam, campur datar. Diamkan sepanjang sebagian dikala, sisihkan.

3. Menumbuk agresif bahan bumbu

Menumbuk agresif bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, serta tomat dengan memakai cobek. Jika telah, sisihkan.

4. Tumis daging sapi hingga bumbu meresap

Panaskan minyak, tumis sayatan bawang merah kemudian masukan bumbu menumbuk. Masak hingga wangi, kasih garam, saus tiram, serta kaldu serbuk. Setelah itu masukan daging sapi serta campur sampai menyeluruh.

5. Daging sapi tumis pedas siap disantap

Tambahkan 2 sendok sayur air kaldu dari rebusan daging sapi mulanya. Emendasi rasa, masak hingga airnya menurun. Suguhkan dengan taburan daun bawang serta bawang goreng, daging sapi tumis pedas siap dihidangkan bersama nasi hangat.

Nah, saat ini kamu dapat memasak daging sapi tumis pedas sendiri di rumah. Dipastikan deh, selera makan kalian kian meningkat. Selamat mencoba!