Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

5 Resep Terbaru Makanan Khas dari Film Disney, Enak dan Gampang Bikinnya!

 

Nyatanya kamu kerap melihat banyak banget santapan lezat di bermacam film kartun ciptaan Disney. Bisa jadi terbesit di benak kamu, seperti apa jadinya bila santapan itu dibawa ke dunia nyata? Kemudian, bagaimanakah rasanya?

Nah, saat ini kamu tak butuh penasaran lagi. Hal ini sebab nyatanya bahan- bahan untuk membuat santapan itu sesungguhnya gampang dicari, loh. Tidak cuma itu, metode buatnya juga gampang.

Penasaran mau langsung mempraktikkannya di rumah? Ayo, cari tahu formula lengkapnya di bawah ini.

1. Congee- Mulan( 1998)

Bahan- bahan:

  • 100 gram beras

  • 1 liter kaldu ayam

  • 1 centimeter jahe, haluskan

  • 1 sdt garam

  • 1/ 2 sdt cabai putih

  • 1/ 2 sdt minyak wijen

  • 600 ml air

  • Bahan pelengkap:

  • 2 biji telur

  • 1 lembar beef bacon

Metode membuat:

Gabungkan beras, kaldu ayam, jahe serta air ke dalam satu media, setelah itu masak di atas api besar sampai mendidih sembari diaduk sesekali.

Sehabis mendidih, kecilkan api sedikit serta tutup kombinasi bubur.

Perkenankan sepanjang 5 simpati menit ataupun masak sampai beras berganti jadi adonan bubur.

Goreng telur serta pula bacon di atas fry pan dengan sedikit minyak, setelah itu sisihkan.

Sehabis bubur matang, matikan api serta taburi dengan garam serta cabai putih. Masukkan pula minyak wijen serta campur adonan bubur sampai menyeluruh.

Suguhkan di atas mangkuk, mempercantik dengan telur serta beef bacon sampai menyamai mimik muka wajah.

2. Cheese soufflé- Beauty and the Beast( 1991)

Bahan- bahan:

  • 4 biji telur, pisahkan kuning serta putihnya

  • 40 gram mentega cair, sisihkan sedikit untuk olesan nanti

  • 50 gram tepung panir

  • 30 gram tepung terigu

  • 300 ml susu cair

  • 240 gram keju cheddar, diparut

  • 2 sdt mustard

  • Garam serta cabai, secukupnya

Metode membuat:

Olesi bagian dalam ramekin( media kuat panas) dengan mentega cair serta taburi pula permukaannya dengan tepung panir.

Nyalakan api sedang, masak mentega cair serta tepung terigu sembari diaduk sepanjang 2 menit. Matikan api, tuangkan susu ke adonan serta maanfaatkan whisk untuk mengaduknya.

Masak lagi adonan kue serta campur sepanjang sebagian menit sampai konsistensinya mengental, setelah itu matikan kompornya.

Lekas masukkan keju parut serta mustard, campur sesaat. Menuang pula kuning telur mulanya sembari diaduk serta tambahkan garam serta cabai seperlunya.

Mixer putih telur sampai teksturnya nampak kelu, setelah itu gabungkan ke adonan yang sudah terbuat tadinya.

Menuang adonan ke ramekin serta panggang di dapur dengan temperatur 200 bagian celsius sepanjang speuluh menit. Suguhkan ketika hangat.

3. Beignet- The Princess and the Frog( 2009)

Bahan- bahan:

  • 150 gram tepung terigu protein tinggi

  • 1/ 4 sdt garam

  • 60 ml susu cair

  • 1 biji telur

  • 2 1/ 2 sdm gula pasir

  • 1 sdt ragi instan

  • 1 sdm mentega cair

  • 1 sdt perasa vanilla

  • 60 ml air hangat

Metode membuat:

Gabungkan air, susu, gula, ragi instan, telur, mentega cair, serta vanilla ke dalam satu media, setelah itu campur dengan cara lama- lama.

Masukkan tepung serta garam, campur sampai adonan teraduk menyeluruh.

Ambil adonan serta uleni sampai fleksibel dengan mengenakan sedikit tepung untuk membalurinya.

Taruh lagi adonan di dalam media, tekan- tekan sedikit setelah itu tutup serta diamkan adonan sepanjang satu jam supaya berkembang.

Pipihkan adonan sampai ketebalan satu sentimeter dengan memakai rolling jarum semat. Tutup dengan plastic wrap serta diamkan lagi sepanjang 3 puluh menit.

Potong adonan bentuk kotak- kotak serta goreng sampai bercorak cokelat kebesaran.

Suguhkan dengan taburan gula halus ataupun madu supaya rasanya kian lezat.

4. Potato leek soup- Ratatouille( 2007)

Bahan- bahan:

  • 3 sdm minyak zaitun

  • 2 batang seledri, cincang

  • 2 batang daun bawang, bilas serta iris

  • 3 buah kentang ukuran besar, membeset serta cincang

  • 4 siung bawang putih, membeset serta koyak dua

  • 1 buah bawang bombay kecil, cincang

  • 1200 ml kaldu ayam

  • 235 gr heavy cream

  • 1 sdm garam

  • 3 sdt cabai hitam

  • ½ sdt paprika asap

  • 1 anak cabang thyme

  • Lada serbuk, secukupnya

  • Daun bawang, memotong- motong untuk hiasan

Metode membuat:

Dalam kuali besi sup besar, masukkan minyak zaitun, bawang putih, seledri, bawang merah, serta daun bawang.

Masak dengan cara berbarengan dengan api sedang, campur lalu hingga halus serta jernih, kira- kira sepanjang 2 puluh menit.

Tambahkan kentang, kaldu, serta thyme, didihkan. Setelah itu tutup serta masak sup sepanjang 2 puluh menit ataupun hingga kentang benyek. Matikan api serta campakkan anak cabang thyme yang mulanya dimasukkan.

Haluskan sup dengan blender. Tambahkan heavy cream, garam, lada, serta paprika asap serta didihkan sampai mengental, dekat 10 sampai 5 simpati menit.

Suguhkan di atas mangkuk serta hiasi dengan daun bawang serta pula taburan lada serbuk.

5. Kronk spinach

Bahan- bahan:

  • 4 ons krim keju, lunakkan

  • 2 biji telur ukuran besar

  • 1 sdm minyak zaitun

  • 1/ 2 sdt adas fresh, cincang

  • 1 bawang bombai, memotong- motong halus

  • 280 gram bayam cincang

  • 65 gram keju feta yang sudah dihancurkan

  • 1 sdm mentega cair

  • 6 lembar beef bacon

  • Garam serta cabai hitam, secukupnya

  • 1 lembar puff pastry dingin( dari bungkusan 500 gr), cairkan

Metode membuat:

Goreng seluruh beef bacon sampai renyah, dinginkan sesaat setelah itu hancurkan jadi potongan- potongan kecil. Sehabis itu, panaskan krim keju di microwave sampai teksturnya halus.

Masukkan satu biji telur, minyak zaitun, adas, serta krim keju di dalam media sampai teraduk datar.

Dalam media terpisah, gabungkan bayam, feta, bawang bombay, serta remahan beef bacon. Taburi pula dengan garam serta cabai seperlunya.

Campurkan 2 adonan mulanya serta campur dengan cara menyeluruh untuk dijadikan selaku isian esoknya.

Setelah itu, potong satu lembar puff pastry jadi 9 bagian berupa persegi. Di tiap bagiannya kasih satu sendok makan isian yang telah terbuat mulanya.

Olesi kedua tepinya dengan mentega cair serta bekuk dengan cara diagonal. Rapatkan satu sisinya dengan menikamkan garpu serta perkenankan bagian yang lain terbuka.

Kasih pula olesan telur di bagian luarnya. Setelah itu, panggang di temperatur 200 bagian celsius sepanjang 2 puluh menit ataupun sampai adonan matang. Suguhkan.

Itulah 5 formula untuk membuat santapan khas dari film kartun Disney. Nampak enak serta simpel, ayo coba praktekkan resepnya di hari libur esok. Selamat mencoba!